Desinfección en la producción y consumo de frutas y verduras. La desinfección alimentaria cada vez es más importante en un mundo cada vez más industrializado, donde la importación y exportación de todo tipo de productos alimenticios tiene vital importancia, existen numerosos riesgos provenientes entre otros de malas conservaciones o posibles infecciones causadas por determinados agentes patógenos en el consumo de frutas y verduras, las cuales ponen en serio peligro nuestra salud así como la salud de las personas a las cuales van destinados esos productos.
Desinfectar furtas y verduras con ozono
No es de extrañar que en la actualidad, las personas demanden los mejores productos así como que hayan sido elaborados con los mejores materiales posibles, a poder ser económicos y sostenibles con el medio ambiente ya que la consciencia común actual así lo indica, dejando bien claro que sin variaciones en el precio, preferimos alimentos ecológicos a otros más perjudiciales con el medio.
Hoy nos gustaría informarles a todos nuestros lectores de las infinidades de ventajas que gracias a multitud de actuales investigaciones y estudios así como distintas aplicaciones que se llevan a cabo con el Ozono podemos encontrar, principalmente orientados en las etapas de producción y consumo de los alimentos vegetales como lo son las frutas y verduras.
En primer lugar y una vez hemos dejado remarcado la información inicial, para comenzar podemos abordar la temática centrándonos en la idea de que una buena y correcta utilización del Ozono directamente realizada en las plantaciones de nuestros alimentos (desinfección en la agricultura: invernaderos, naves, campos de cultivos, etc.) es capaz de eliminar de nuestros productos el 99% de virus y bacterias, además de llevar a cabo un exhaustivo control de las posibles plagas que a estos nuestros alimentos pueden atacarles.
Tratamos con un producto que vertido directamente desde por ejemplo nuestros sistemas de regadíos, nos evita en todas las medidas oportunas la necesidad de utilizar complejos químicos como pesticidas, insecticidas, raticidas y derivados para la protección de nuestros alimentos, pues el ozono se encarga de toda esa tarea de forma económica, ecológica y totalmente sostenible con el medio ambienta, además de ser totalmente apto para el consumo humano, motivo de más para su introducción en dichos nichos de mercado los cuales tan necesitados están de estas iniciativas.
En otro sentido y hablando de conservación de alimentos, existen ya en la actualidad numerosos comercios los cuales se han hecho y cada vez más se están haciendo con los servicios de los generadores de ozono para la conservación de sus alimentos; sus cualidades especiales le hacen que la protección contra todo tipo de agentes que puedan atacarlos sea totalmente eficaz, quedando libres de una posible degradación por bacterias o microorganismos pues son eliminados con total eficacia.
Además de ello, el ozono tiene infinidad de posibles destinos, siempre según nuestras necesidades y las condiciones que queramos darles a nuestros alimentos en este caso, pues no existe ningún tipo de riesgo si su utilización pasa a ser en el interior de nuestros hogares, con sistemas de refrigeración en nuestros frigoríficos, congeladores, cámaras de refrigeración o simplemente mediante un simple lavado de frutas y verduras con agua ozonizada, pues de forma controlada y totalmente apto para el consumo humano, en pocos segundos elimina de nuestras frutas y verduras cualquier posibilidad de que pueda aparecer vida bacteriana, viral, microscópica o cualquier tipo de insecto; motivos suficientes para tener de este maravilloso compuesto una idea más que agradable.
Sigue el siguiente link para ver soluciones de desinfección en higiene alimentaria con ozono.